从不同状态的物料下手来分析滚筒干燥机的工作原理
物料和湿分的 结合形式 因物料结构而异，很难一一列举。但从干燥的平衡特点看，根据空气相对湿度及物料 湿含量的大小 可 分别定义为：结合水分和 非结合水分；平衡水 分和自由水分。 结合水分是空气相对湿度为100％时物料的平 衡水分。此 时物料湿含量又 称为 最大吸湿湿 含量，物料中超 过此湿含量的水分称为非结合水分。对应于吸附等温线上任意点的湿含 量称平 衡水分，超过此湿 含量的水分，称为自由水分。
滚筒干燥机根据水分和物 料结合能的大小，即从物料中排除lmol水所耗能量为基准，可区分水分和物料的不同结合形式，并以此作为分类依据。
根据水分与物料的结 合能把水分 和物料的结合形式分为4 类。
(1)化学结合水分 这种水分与物 料的结合 有准 确的数量关系，结合得非 常牢固，只有 在化学作用或非常强烈的热 处理（如锻烧）时才能将其除去。通常干燥时不 能排除化学结 合水。即化学结合 水的结合能大于5000J/mol。
(2）物理 -机械结合水分 毛细管中的水分就属于此类。
(3）物理-化学结合水分 这种水分与物料的结合无严格的数量关系，又称为吸附结合水。这种水分只能由特大型滚筒干燥机变成蒸汽后，才能从物料中排除。其蒸 汽压可 根据物料湿 含量在吸 附等温线 中得知。这种水分的结合能大约为3000J/mol。
(4）可用机械 方法（如过滤）除去的水分留在物料细小容积骨架中 的水分 是生产过 程中保留下 来的。脱除这 种水分 只需克 服流 体流经物料骨架 的流体阻力即可。
物理-化学 结合水分和物理- 机械结合水分中有 一部分难于脱 除的属 结合水分。可用机械方法脱除的水分和存在 于物料 表面的大量水分 属于自由水 分。
物料和水分的不 同结 合形式，使排除水分耗费的能量 不同。但这些分类方 法并未指明水分从物料中排除的采用机理。滚筒干燥机http://www.hnxx001.com
