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英文：Indus plastic barbed。CAS：9000-36-6。
形状：白色至微黄颜色的粉末。略带醋酸味。不溶于水
用途：增稠剂、稳定剂、乳化剂、保湿剂。可避免冷冻品中冻结晶的析出和香肠中脂肪和肉汁的析出。
限量：冷冻乳制品甜食0.3%，乳制品0.02%，软糖0.9%，其他食品0.002%.
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